brownie express

Algunos os preguntaréis por qué hablo de postres cuando apenas hace unos días nos atiborramos de todos los dulces habidos y por haber y, cuando además, debería estar pensando en la operación biquini... Pues sí, todo esto es cierto, pero es que la tarde de hoy, aquí en Galicia, es la tarde perfecta para quedarse en casa y disfrutar de un chocolate caliente o, mejor aún, un brownie... Y eso mismo pensaba mi hermana cuando vino a verme a casa.
Busqué en internet y encontré algunas recetas perfectas para este antojo chocolatero que no podía esperar más de diez minutos y quiero compartirla con vosotros porque el resultado es increíble y, porque supongo que en algún momento tendréis o habréis tenido un antojo similar, o simplemente, queréis quedar bien ante una visita inesperada.

Ingredientes para dos personas (o tazas, porque creo que si hubiera el doble de tazas, habríamos terminado con ellas las mismas dos personas):
- 4 cucharadas de harina.
- 30 gr. de mantequilla.
- 60 gr. de chocolate foundant.
- 1 huevo.
- 2 cucharadas de azúcar (yo lo hice con azúcar moreno porque es el único que tengo en casa).
- 1/4 de cucharadita de postre de levadura.
- Nueces peladas.
- Y el ingrediente estrella, 2 cucharadas bien colmadas de Nutella.

Primero se reparte en cada una de las tazas la mitad de la mantequilla y la mitad del chocolate y se funde en el microondas, cada taza por separado, cuarenta segundos. Cuando haya pasado este tiempo, lo retiramos y con unas varillas o un tenedor, removemos bien hasta que el chocolate se derrita por completo. Luego añadimos el azúcar, una cucharada en cada taza, y mezclamos.
En un bol aparte batimos el huevo y lo repartimos a partes iguales en cada una de las tazas, batimos la mezcla de nuevo.
Mezclamos la harina con la levadura y añadimos la mitad de la mezcla ( 2 cucharadas ) a cada taza, batimos bien y añadimos las nueces. Mezclamos un poco y añadimos una cucharada de nutella en cada taza, sin remover.
Metemos cada taza, por separado, un minuto en el micro y listo... Acompañado con una bola de helado de vainilla y calentito estaba delicioso...

Vais a tener que disculparme, no hay fotos porque cuando me acordé ya no estaba el brownie muy presentable, pero entre todas las recetas que encontré en la red, hay una receta que me gustó mucho pero que no pude hacer porque no tenía caramelo; y que además tiene unas fotos tan deliciosas como el postre, así que aquí os las dejo para que os animéis a hacerlo.

Un regalo muy personal

Hola a todos! He tenido el blog muy abandonado porque durante estas fiestas he estado sin internet y, por lo tanto, completamente desconectada para escribir nuevos posts, leer los vuestros y contestar vuestros comentarios, espero que me hayáis echado de menos. Al principio se me hace casi insoportable esta desconexión del mundo, pero la verdad es que luego agradezco los largos paseos por el campo, la lectura junto al fuego y las largas conversaciones en familia.
Con tanto tiempo libre, me he dedicado a hacerle un regalo a una amiga a la que me apetecía animar un poco. Ella, es una mujer increíble a la que adoro, y acaba de vivir una ruptura, especialmente dura, de la que todavía está intentando recuperarse y se me ocurrió una idea de lo más sencilla y económica. Bien sabéis que yo prefiero regalar cosas personales y, si puede ser, hechas por mí misma y que carezcan de valor económico para que tengan un valor auténtico... Y como tenía tooodo el tiempo del mundo no tenía excusa...
Seguro que el regalo os recuerda a algunas ideas de las que os he hablado aquí en alguna ocasión, se trata de un KIT PARA SUPERAR EL MAL DE AMORES, que incluye Tiritas para el corazón partío, Kleenex para llorar, Chocolates y chuches para quitar las penas de amor, Mantita de sofá para no volver a pasar frío, Espejo para ver lo bonita que eres, Álbum de fotos para reírse, una Película romántica para ver juntas, un vale por un helado (incluírlo en el regalo sería bastante engorroso...) y las alas de un disfraz de infancia para volver a volar a donde quieras...
Para hacerlo, una caja de cartón Kraft, un álbum fotos, etiquetas, sellos y poco más... Aquí tenéis el
resultado:

 

 

  

 

 

  

Bueno, en realidad el mejor resultado fue la cara de mi amiga al recibirlo, ése, sin duda, es el mejor regalo.

Queridos Reyes Magos...

Pues no se ha acabado el mundo, aquí seguimos todos y, de momento, parece que todo sigue más o menos igual. Incluida mi conexión a Internet, que lleva varios días dándome problemas para cargar blogger y las entradas; creédme que esto último si esperaba que cambiara al llegar las once de la mañana. Pero como seguimos igual y, cargar una foto es hoy misión imposible, voy a aprovechar un post que tenía ya preparado para la noche de Reyes (aunque se fuera a acabar el mundo, había que prevenir, por si acaso; con los Reyes Magos no se juega...): mi wishlist.

Como este año he sido muy muy muy buena me gustaría pediros algunas cosas, que espero me traigáis. Pero como el mundo está como está,  esto más que una lista de cosas que quiero, son unas cuantas sugerencias por si este año no sabéis por donde tirar...
Para empezar me encantaría tener una camisa vaquera como esta de Pull and Bear...

... sí, ya sé que este año se llevan más con tachuelas, pero esta es más barata (19,99€)  y como yo soy bastante apañada, si quiero tachuelas se las pongo yo, y un dinerillo que os ahorráis vosotros.
Unos zapatos abotinados para las noches,...

... con mucho tacón como estos de Stradivarius (39,95€), aunque tenga que volver a casa con ellos en la mano.
Y para los días de lluvia...

... unas Hunter (100€) sí, sé que aquí me paso un poco, pero si este año no puede ser, no pasa nada, entenderé que hay que repartir y seguiré soñando con ellas; las rojas me vuelven loca.
Siguiendo con la lluvia, sabéis que se me ha roto mi precioso paraguas transparente, así que me hace falta otro...

Estos me encantan.
También quiero esta sudadera de A Bicyclette (34,94€), con alas para poder dejar volar siempre mi imaginación...

Y lo que no puede faltar es un vale por una guerra de almohadas o un ataque de cosquillas como estos de Coco-Mat para compartir con quien yo elija...

un regalo único: leKIT

Si sois de esas personas que no sabéis qué regalar, de los que nunca acertáis y vuestros regalos vuelven el 7 de enero a las tiendas o de los que queréis regalos únicos y especiales, atentos a este post porque lo que he descubierto os va a encantar:

 Saber qué regalar ya no tiene que ser un infierno. Somos leKIT y hemos venido a salvarte.

lesKitiers, así se definen ellos mismos, se han unido para solucionar vuestro problema con los regalos. Sus Kits personalizados o exclusivos son una idea estupenda para sorprender y emocionar a aquellas personas que no queréis dejar indiferentes en estos días. Los hay de todo tipo: exclusivos, como este que la actriz Carmen Ruíz, madrina de leKIT, regaló a su amiga Maribel Verdú. Un precioso leKIT  Madrastra...

... con un alfiletero anti-competencia y un espejo 100% libre de Blancanieves... ¿No es genial? 
Literarios, como su última criaturita, leKIT entre el centeno...

... con la edición del libro en inglés.
Para parejas...

... para las mejores madres...

... y para los Bon Vivant...

 

Estoy segura de que ya habéis encontrado vuestro leKIT, pero si no es así, no os preocupéis porque sólo tenéis que poneros en contacto con ellos para que os hagan uno personalizado, exclusivo para esa persona especial.

Voy  a contaros un secreto, esta Scriptgirl es una privilegiada porque tiene un leKIT único y personal, que fue, junto con otros kits geniales, el germen de estos leKIT. Mi regalo era el kit de la perfecta Script, con un libro de raccord único y todos los bolígrafos de colores que os podáis imaginar, entre otras cosas geniales; Y os diré que es uno de los regalos más especiales que me han hecho en toda mi vida.

Ya lo sabéis, con leKIT no hay error posible. Además son una fuente de inspiración estupenda ;)

Besos.

DIY: haz tu propio organizador de joyas

Este post va más orientado a ellas, pero si vosotros queréis quedar bien con vuestras parejas, también podéis apuntaros a esta manualidad.
Yo acumulo un montón de pendientes, pulseras, collares y anillos, entre los que compro y los que hago yo misma, pero tenerlos todos ordenados y a la vista (esto último es imprescindible porque si no acabaremos poniéndonos siempre el mismo complemento con tal de no de tener que buscar y desordenar todos los demás hasta encontrarlo) es tan difícil como útil. Así que me he puesto manos a la obra y aquí os muestro una selección de organizadores, propios y extraños, que podéis hacer con facilidad y que además de funcionales son decorativos.

33 Shades of Green

Morning Creativity

Lucia Borcem

Quovadis blog

 Storage | Glee

Ready Made

 Full Measure of happiness

 Hello Beauty

Organizador de joyeria

 

¿Qué os parecen ? Son ideas geniales!!! Con unos marcos, corcho, perchas, chinchetas, alcayatas, arpillera, etc... podemos tener unos organizadores muy bonitos para nuestras joyas. Ahora la única excusa que tendremos para no ponernos nuestros pendientes y pulseras, es que no queremos dejar huecos en nuestra composición. 

Yo tenía un organizador muy decorativo que hice a partir de una buganvilla que no sobrevivió al invierno madrileño, una maceta bonita, un poco de cera en las ramas y listo. Pero en mi nueva casa no cabe, así que creo que voy a probar con un par de perchas a ver qué tal. Ya os contaré.

 

 

Y vosotros ¿os atrevéis con alguno? Espero que sí; y quiero ver las fotos.

recetas de cocina fáciles para novatos: el blog

Como supongo que imagináis por el post de ayer, estos días estoy un poco out, o más bien con la cabeza en otras cosas. He pensado que tal vez no pasaría nada por dejar de publicar un día, pero lo cierto es que dejar de hacerlo y dedicarme plenamente a algo que me preocupa, me ata de tal manera al mal rollo, que me niego  en rotundo. He de reconocer que me he pasado gran parte del día agobiada por no publicar hasta estas horas y por no saber sobre qué hablaros hoy, pero lo cierto es que he decidido darme un respiro de media hora, sólo media hora delante del ordenador, leyendo sin más, blogs, redes sociales, etc... Y, de repente, un blog nuevo, aunque no desconocido para mí me ha abierto los ojos.
Se trata de Recetas de cocina fáciles para novatos, que en sus inicios no era más que una sucesión de recetas recopiladas y escritas a mano en una libreta por su autora, y que después de su paso por Facebook, donde nos solucionó las comidas a más de un@, por fin ha decidido compartirlo con el mundo entero y yo, personalmente estoy encantada.
Porque las recetas y remedios caseros de los que se habla en el blog, son fáciles, como la cocina de la abuela, que llenaba como ninguna el paladar sin vaciar el bolsillo. Y tan sanos y naturales como mis batidos verdes.
A mí me gusta porque yo, como ya os dije en alguna ocasión, soy más de comer que de cocinar. Me agobio si una receta tarda demasiado en hacerse porque me aburro y, muchas veces tampoco me sobra el tiempo. Pero eso no me ha pasado con las recetas de este blog, si hasta hay alguna receta mía... eso debería ser muestra suficiente de lo sencilas que son... jejeje.  Echadle un ojo los que sois novatos en la cocina, os gustará, sin duda. Pero se convertirá en un imprescindible para los que, como yo, no queréis dejar nunca de serlo, pero no por ello vais a renunciar al placer de un plato bien hecho.
Besos.

Tomando el sol...

... o mi dolce far niente de hoy. Ya sé que es lunes y que toca una entrada como dios manda, pero he tenido un domingo complicado, bueno algo más que complicado; os lo contaré en cuanto pueda hacerlo, si encuentro la manera... prometido. Y, después de una semana entera sumida en el diluvio universal, hoy ha salido el sol y lo único que me pide el cuerpo es lo que hago en la foto, tomar el sol, quedármelo para mí, al menos hasta empaparme los huesos de su energía y, no volver a soltarlo hasta estar harta de él, si es posible que esto me pase en algún momento... tal vez, acompañarlo de una Plymouth Sloe Gin con limón, y de la lectura, por enésima vez, de Cien años de soledad y dejarme llevar... porque a veces, nos preocupamos tanto por sobrevivir, que olvidamos vivir...